Nekaj za zaposliti jezik :)
....sve mi se čini da mi se čini...a to kaj mi se čini ima svoj oblik i veličinu i...tak, nakon 4 godine bloganja vrag mi se izbeljil :P
Recept za sladoled, za pasemi...može i za ostale:
4 jaja
25 dag šećera
2 žlice oštrog brašna
1/2 l mlijeka, po mogućnosti bez kancerogenih dodataka :P
5 dag putra
2 vanilin šećera
Ako imaš gladuša kojemu je veličina očiju reciprocitetna gladi i količini kojom može provjeriti zapreminu svog želučeka, poduplaj sve :)
Žutanjke i 12 dag šećer zmiksaš do svijetle i guste smjese...ovo naravno zna svaka žena koja drži do sebe i kuhače...dodaj brašno, nježno promiješaj, zamišljajući da...miješaš...i dodaj u toplo mlijeko, na laganoj vatri kuhaj 20 minuta do guste kreme.
Miješaj...miješaj...konstantno...i razmišljaj o proljeću koje dolazi... :)
Kad se zgusne, dodaj putar i opet miješaj dok se ne ohladi, mislim, može miješati i netko drugi, ali bolje miješa žena ;)
Snijeg od bjelanjka i 15 dag šećera dodaš u ohlađenu kremu.
Otopi čokoladu, moš i gorku ili mliječnu (ja miješam pol-pol)...
Moš i bobičasto voće, zmiksaj pa dodaj u kremu (jagode i borovnice i banane moj favorit :)
Dobar tek! :)
05.03.2013. u 18:12 | Editirano: 05.03.2013. u 18:14 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
dodatak: nadam se da u slijedećih nekoliko dana ne bum počela pričati sama sa sobom :P
ako ne primijetim da sam ipak počela mrmljati sama sebi u bradu, nadam se da će me netko na vrijeme opomenuti
zahvaljujem unaprijed!
:)
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:17 | opcije
za sada je još uvijek dobro
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:19 | opcije
meni se baš i ne čini jer ...mi se čini... :P
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:20 | opcije
liži liži liži me...ti me ližeš najboljeee! lalalalaaa lalalalaaa
Autor: ametist- | 05.03.2013. u 18:20 | opcije
nekad je i najbolje popričati sa sobom, tek da se rasčiste neke dileme
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:21 | opcije
nekaj mi tu ne štima
kod slastičara ona mješalica
radi sa ledom i na hladno taj sladoled?
kod tebe sve miješa na vruće pa dok ohladi?
Autor: staranaivan | 05.03.2013. u 18:21 | opcije
ami, ami....ovo je kulinarski zapis ;)
(možda i asociijativan, ali ograđujem se od nastavka :))
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:22 | opcije
krelac...to odradim svaki dan na putu do posla i doma...divota, 2x15 minuta čeprkanja po, obično, glupostima :P
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:23 | opcije
stari, ovo je osnovna krema, kuhana...provjereno dobra, barem tak vele oni koji redovno zapošljavaju svoj jezik ;)
okusi se dodaju po želji...voće ili čokolada, kava, orasi...
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:24 | opcije
isti sam, u autu se po nekoliko puta posvađam sam protiv sebe,
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:25 | opcije
nekad bi si zveknuo i šamarčinu, ali žao mi se
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:26 | opcije
ma jok, ja se svadim s ostalima. provjeravam da nisam možda koju psovku zaboravila :P
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:27 | opcije
ima tak dobrih slajaca u dućanu da mi niti na mali mozak ne pada doma čarobirati oko toga.
zato malo frčem temu bloga
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:27 | opcije
a vidi njega gotovana...ima, ima...ali u domaćem sladoledu je koncentrirana sva ljubav koja nestašno golica okusne pupoljke, za početak ;)
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:29 | opcije
ma kad nešto drljam po kuhinji, prvih pola sata po dovršetku
uopće mi ne pada na pamet jelo i jedenje
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:31 | opcije
a kod nas :
- oš sladoled od crne čokolade (taj mi je najbolji)
- oš sladoled od čokolade
- oš sladoled od bijele čokolade
- oš stracatela
- oš punč, vaniliju, limun, naranču
- oš grčki jogurt
- oš sladoled od maslina ili sa maslinama (nisam ga ni probao)
- oš kakov god želiš, sve ima u italijana, ako ne ideš kod turčina ili albanca, nema što nema, samo skupo...
Autor: staranaivan | 05.03.2013. u 18:34 | opcije
Kopirano i save-ano.
Hvala :-)
Autor: pasemi | 05.03.2013. u 18:35 | opcije
što fali mrmljanju u bradu?
meni je to introspekcijski, samokritički i nesputan razgovor.:)
a što se sladoleda tiče, prvi ću se put složiti s krelcem.
do prvog konzuma, pa quattro.
hehh..vidi, ima i dva t.:)
Autor: zlatkica_ | 05.03.2013. u 18:35 | opcije
a niš, onda gledaj kak nekom drugom u slast paše to kaj si skuhao :))
(bez zeze, recept je jednostavan i fin :)
i tak...pasemi, molim povratnu informaciju
mah-mah :)
(za sutra imam jednu super sljašteću fotku. jedva čekam da je podijelim s vama :P)
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:36 | opcije
zlatkica nemaš pojma, ima znatno boljih od quattra (također dva t)
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:37 | opcije
ma, gle i zlatkicu kak mi minira kulinarski post!
:P
(kaj da obrišem da idem ili ne?)
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:37 | opcije
nema.
uostalom, sam te kaj pitala? :)
Autor: zlatkica_ | 05.03.2013. u 18:38 | opcije
reci da si zbog elementarnih nepogoda prisiljena ostati u kući.:)
Autor: zlatkica_ | 05.03.2013. u 18:39 | opcije
imaš pvt
Autor: krelec | 05.03.2013. u 18:40 | opcije
e da...od idućeg tjedna, ak u međuvremeno ne propričam sama sa sobom, bum vas redovito informirala o svojim dnevnim navikama. znam da vas to jako zanima :P
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:40 | opcije
..i tak, po drugi put...isplazite jezik i zaposlite ga. dobra zabava :)
Autor: meija | 05.03.2013. u 18:41 | opcije
ovo probam napraviti, sad bar imam cajta :-)))
Autor: Bell13 | 05.03.2013. u 19:32 | opcije
sladoled bum probala neki od večeri
a ja često pričam sama sa sobom, ušlo mi u praksu propričati s nekim pametnim :)))))
Autor: pognioci | 05.03.2013. u 20:04 | opcije
Ne valja sirovi bjelanjak, salmonela...jbg
Autor: juicy-mama | 05.03.2013. u 20:26 | opcije